おはぎは冷凍できる？保存方法と解凍する方法は？
お彼岸の時期になるとよく食べる機会が多くなるおはぎ。 甘くて美味しいですし、和菓子は比較的カロリーが低めなので女性には嬉しいお菓子...
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ふきのとうの冷蔵庫保存と冷凍方法は？保存期間はそれぞれどのくらい？
春に取れる山菜の中でも代表格とも言えるのがふきのとうです。 採れたてのふきのとうはみずみずしくて独特の苦みもあり本当にとてもおいし...
白菜の保存で長持ちさせるには？冷凍は生で可能？保管できる期間は？
冬の野菜の代表格の１つである白菜。 みずみずしくてシャキッとして、お鍋にしても漬物にしても煮物にしても美味しいですよね。 で...
銀杏の果肉の処理と薄皮の取り方は？長期保存の為の冷凍方法は？
秋になるといちょうの木になる銀杏拾いができる季節になりますね。 毎年銀杏拾いを楽しみにしてる人もいるのではないでしょうか。 秋の味覚...
生さんまを冷蔵庫で保存するには？冷凍方法は？賞味期限はどのくらい？
秋の味覚の代表格と言えばやはりさんまですよね。 秋はとてもさんまが美味しい季節ですし、この時期はスーパーなどでも比較的安価で手に入...
とうもろこしはお弁当に入れる前日に茹でていい？冷凍法と切り方は？
お弁当はただ食べるものを入れるだけでなく、彩りなどの見た目も大事だったりしますよね。 緑や赤などの野菜はけっこうたくさんありますが、意...
お弁当の作り置きに便利な冷凍レシピは？保存期間と解凍方法は？
子供や旦那様や自分用に作る毎日のお弁当は本当に大変ですよね。 毎日同じおかずにするわけにもいかないし、夏は食中毒などにも注意しなければ...
スイートポテトは冷凍できる？保存は常温でどの程度？アレンジレシピは？
甘くて美味しいスイートポテト。 さつまいもの美味しい季節になってくると特に食べたくなってきますよね。 さつまいもは比較的安価で手に入...